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Café Geisha Hidronatural. Finca Chelín

Café Geisha Hidronatural. Finca Chelín - GAS UP! MASTER COFFEE

Precio habitual $ 750.00

Precio unitario por 

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EDICIÓN LIMITADA

Productor: Enrique López Aguilar

Finca: Chelín

Pante: Las Nubes

Variedad: Geisha

Altura: 1,850 msnm

Zona: Sierra Sur

Estado : Oaxaca

Proceso: Geisha Hidronatural Natural 

Finca Chelín se ha posicionado como la finca más científica e innovadora que tiene México y es el epicentro del café de especialidad del país, comandado por el productor Enrique López Aguilar quién lleva a cuestas la segunda generación de productores de su linaje.

Este Geisha ha sido mutado desde semillas Geishas Colombianas desde hace 5 años, siendo este su segundo año de cosecha –formal- ha permitido desarrollar el proceso organoléptico propio de los cafés geishas.

 Por vez primera, Enrique ha decidido desarrollar procesos experimentales en semillas Geishas, lejos del clásico natural que ofrece sabores contundentes pero ordinarios, es la primera entrega de una semilla geisha en proceso hidronatural natural, logrando sabores a jazmín, rosas, semilla de cilantro y cardamomo. 

Esta es una edición limitada a solo 1 saco por cosecha, lo tendremos por tiempo muy limitado.

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