Café Geisha Hidronatural. Finca Chelín - GAS UP! MASTER COFFEE

Café Geisha Hidronatural Lavado. Finca Chelín

Precio habitual $ 375.00

EDICIÓN LIMITADA

Productor: Enrique López Aguilar

Finca: Chelín

Pante: Las Nubes

Variedad: Geisha

Altura: 1,850 msnm

Zona: Sierra Sur

Estado : Oaxaca

Proceso: Hidronatural Natural - Lavado

Finca Chelín se ha posicionado como la finca más científica e innovadora que tiene México y es el epicentro del café de especialidad del país, comandado por el productor Enrique López Aguilar quién lleva a cuestas la segunda generación de productores de su linaje.

Este Geisha ha sido mutado desde semillas Geishas Colombianas desde hace 6 años, siendo este su tercer año de cosecha –formal- ha permitido desarrollar el proceso organoléptico propio de los cafés geishas.

 Por segundo vez, Enrique ha decidido desarrollar procesos experimentales en semillas Geishas, lejos del clásico natural que ofrece sabores contundentes pero ordinarios, es la primera entrega de una semilla geisha en proceso hidronatural natural, logrando sabores a jazmín, rosas, semilla de cilantro y cardamomo. 

Esta es una edición limitada a solo 30 kg saco por proceso, lo tendremos por tiempo MUY  limitado.

Cantidad
Molienda

Garantía de salida segura