Café de Guerrero, Finca Corral del Diablo. Proceso Natural.

$ 200.00 MXN
Cantidad:
Molienda:

 

Productor: Iván Galeana Sánchez

Finca: Corral del Diablo 

Varietales: Typica y Bourbón

Altura: 1,000 MSNM 

Zona: El Tlacuachal, Zihuatanejo 

Estado: Guerrero 

Proceso: Natural 

 Desde 2016 nos ha dado increíbles experiencias. El productor Iván Galeana trabaja arduamente dentro de un predio en Zihuatanejo, Guerrero (No, no solo hay playas y cocos). Este año nos ofrece unos cafés extraordinariamente limpios y jugosos.

En nariz recordamos los frutos negros (zarzamora, moras y fresas) con un delicado sabor a caramelo, chocolate dulce y mermelada de frutos rojos. De acidez cremosa y dulce 

 

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