Productor: Miguel Sánchez Sandoval
Finca: El Encanto
Variedad: Bourbón
Altura: 1300
Zona: Atoyac de Alvárez
Estado: Guerrero
Proceso: Natural
Los cafés de Guerrero son la mejor experiencia de sabor en cuanto a naturales se refiere, siempre nos recordarán a fruta madura, cerezas y frutos rojos con miel ¿Por qué entonces decidimos integrar a la familia Gas Up al encanto?
Porque bien lo dice su nombre, es un encanto poder probar un café tan jugoso, limpio y agradable en la boca; si bien los naturales son dulces por naturaleza a veces tanto dulce tiende a empalagar la boca y no, en este gran café no sucede esto
Nos recuerda al melocotón en almibar, el tamarindo y las fresas con un cuerpo cremoso y una acidez de frutos rojos francamente increíble.