Mezcla: Cafés Lavados 70%, Robustas 30%
Estado: Veracruz
El espresso es una de las bebidas insignias de cualquier cafetería o barra de café, la intensidad (asociada erróneamente con el amargor) permite que sea una bebida versátil y de fácil manipulación
En Gas Up! Nos dimos a la tarea de hacer un blend de orígenes para quienes únicamente beben espresso o lo mezclan con leche Y QUIEREN UNA CREMA ABUNDANTE
Basta decir que este estilo de tueste da como resultado una taza muy aromática que predominan los sabores a nueces, caramelos, chocolates y avellanas tostadas, con una acidez muy controlada y un retrogusto muy presente
🔥 IMPORTANTE 🔥
Te daremos una promesa; JAMÁS encontrarás en este estilo cafés aceitosos o negros, eso no es un tueste para espresso. Eso es carbón.
