Productora: Proyecto Manos de Mujer, Candelaria Loxicha
Origen: Oaxaca
Zona: Candelaria
Proceso: Lavado Fermentado
Variedad: Geisha
¿Cómo encontramos este café?
Desde hace varios años hemos ofrecido cafés producidos por mujeres productoras, somos súper consientes que las mujeres en la mayor medida son quienes se hacen responsables del cuidado y procesamiento del café.
Sin embargo, gracias al Consejo Mexicano de Cafés Extraordinarios estaremos ofertando cafés de micro-productoras de todos los estados de la república que por razones de mercado no cumplen con el volumen, pero si cumplen en calidad.
Como buen, Geisha tiene notas a limón, miel, flores como el jazmín y una acidez profunda y perfumada, además de un precio increíblemente competitivo.
