aqui debería haber un maravilloso expresso, pero el café no llega y no dan respuesta a mi solicitud de saber que pasa......
Café de Oaxaca – Finca Chelín | Complejidad y Sabor Excepcional
Café de Oaxaca – Finca Chelín | Complejidad y Sabor Excepcional
El Café de Finca Chelín, ubicado en las montañas de Oaxaca, es un café de especialidad apreciado por su complejidad y su perfil sensorial único. Cultivado a gran altitud, este café refleja la dedicación de los productores y el excelente microclima de la región, lo que se traduce en una taza vibrante y bien equilibrada.
- Variedad: Caturra y Bourbon
- Proceso: Purple Honey
- Origen: Finca Chelín, Oaxaca, donde las condiciones climáticas y el suelo volcánico son ideales para la producción de cafés de alta calidad.
Notas de cata:
- Aroma: Flores blancas, frutas cítricas y un toque de especias.
- Sabor: Notas de frutas tropicales, cítricos y un final dulce con un toque de caramelo.
- Cuerpo: Ligero y elegante, con una textura suave y sedosa.
- Acidez: Brillante y bien integrada, perfecta para quienes disfrutan de cafés complejos.
Recomendación de preparación:
Este café se disfruta mejor en métodos de vertido como Chemex, V60 o Aeropress, donde su acidez brillante y sus notas florales se resaltan al máximo. Para una extracción óptima, utiliza agua a 92-96°C y una molienda media.
Ideal para:
Amantes del café de especialidad que buscan una experiencia sensorial rica en matices, con un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez. Este café es ideal para quienes disfrutan explorando cafés con perfiles vibrantes y refinados.
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Café de Oaxaca – Finca Chelín | Complejidad y Sabor Excepcional
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Customer Reviews
Overall rating: 4.5 / 5 from 143 reviews.
Un café muy rico y muy poca acidez.
Café de Oaxaca – Finca Chelín | Complejidad y Sabor Excepcional
DELICIOSA EXPERIENCIA!!
Café de Oaxaca – Finca Chelín | Complejidad y Sabor Excepcional
Excelente servicio
Café de Oaxaca – Finca Chelín | Complejidad y Sabor Excepcional
Es mi primera compra . Me encantó el acompañamiento desde la hora de hacer la compra hasta que se entregó el producto pero me gusto más el café ☕️ 😁 gracias gracias
Café de Oaxaca – Finca Chelín | Complejidad y Sabor Excepcional
Tiene un olor delicioso y el sabor es excepcional
Café de Oaxaca – Finca Chelín | Complejidad y Sabor Excepcional
Riquísimo café.
Café de Oaxaca – Finca Chelín | Complejidad y Sabor Excepcional
Se ha vuelto mi mezcla favorita para el día a día.
Café de Oaxaca – Finca Chelín | Complejidad y Sabor Excepcional
Buen Café asecas, buen aroma, me gustaría que el empaque indicara la altura a la que fue cosechando, y los puntos SCA. EL grano algunos me parecieron caracolillo, y de tamaño muy diminutos, no todos cosas que de otras marcas jamás veo un grano así.
Café de Oaxaca – Finca Chelín | Complejidad y Sabor Excepcional
El café es tan delicioso que me lo bebí todo
Café de Oaxaca – Finca Chelín | Complejidad y Sabor Excepcional
Me encantó, sin duda fue una excelente elección, el olor y sabor me encantaron.
Café de Oaxaca – Finca Chelín | Complejidad y Sabor Excepcional
Es un café rico, lo recomiendo a personas que no les gusta la ácidez parecida a la de un limón. Este tiene una ácidez parecida a la que dan los frutos rojos.
Sabemos que cada cosecha es diferente aveces mejor aveces menos esta me gustó esperemos que tengan más inventario lo recomiendo
Excelente café, tanto en aroma y sabor! Lo he preparado tanto en Espresso como Chemex. Lo recomiendo!
El café Pluma 🪶 ufff es muy rico, balanceado, suave, no tiene tanta fruta pero te abraza. Es una gran manera de despertar.
¡Compré como si no hubiera mañana! Tengo dotación de café de especialidad para MUCHAS tazas que esperan ser disfrutadas por este cafeinómano irredento. ¡Sí, señor!
Suelo comprar cafe de finca chelin es de lo mejor, su calidad es insuperable, sin duda mi favorito. Y la rutina de preparar tu cafe con el es de lo mejor.
Exquisito café y muy puntuales en la entrega lo recomiendo ampliamente.
Me encantó el purple honey de finca chelin, tiene un buen retrogusto y excelente sabor, lo use en un método de filtrado, muy recomendable, aparte llego muy rápido, excelente servicio
…y sigo comprando GasUp, ahora probaré el Purple Honey de finca Cheli; seguro buenísimo!!!
Ese toque a miel es otro rollo 👌🏼
La caja llegó maltratada, pero el café en excelentes condiciones. Me encantó su sabor, justo lo que esperaba
Van dos ocasiones que pido distintas variedades y todas han sido una grata sorpresa, vale mucho la pena probar este café que sin duda es muy rico
Me gustó, es la primera vez que lo pruebo, aún me quedan otros tres, pero este purple honey se disfruta tener esos sabores a caramelo.
Es muy agradable el aroma del café tanto al molero como al extraerlo y su sabor es suave
El sabor es increíble y me encanta tomarlo tanto como expreso que en café americano
Excelente café. Sin duda estoy viendo que los de Finca chelín están muy buenos. Su olor al molerlo es un exquisito placer al olfato. Entre chocolate y frutos negros al finalizar un poco de frutos rojos. Su aroma es un viaje a las fincas que lo hacen imaginar que tan maravilloso es el lugar. Los felicito. Me volvieron a sorprender!!! Lo compre al ver que las opiniones no bajaban de 5 estrellas y de verdad me encantó!
Lo prepare en V60 y encontré un magnífico tostado con ligera acidez muy agradable, notas cítricas suaves y un retrogusto muy persistente en paladar. Lo recomiendo ampliamente como café de especialidad.
Lo único malo es que es tan bueno que se acaba.
Un delicioso café con bastantes notas a frutos secos ☺️
Café Finca Chelin purple honey, en mi opinión es un café agradable al paladar, ya que permite detectar una ligera acidez con notas cítricas, lo preparé con el siguiente ratio: 8 gramos de café por 180 ml de agua, se que esto puede variar según el gusto de cada quién, pero con ese ratio detectar más efectos sensoriales. Me encantó igual que el geisha de Puebla.
Al moler el grano, el olor encanta Lo mejor de lo mejor
Me encanta! 🥰 el mejor café! Recomendado 100%
¡Excelente café! Soy cliente frecuente, siempre tienen una excelente calidad en su producto el servicio es muy profesional. Los recomiendo ampliamente.
Increible aroma y sabor. De los favoritos.
Un excelente café. El mejor que hemos tomado. Lo recomiendo al 100%
Sabe muy rico, lo tomo con leche espumada y lo preparo en mi aeropress, ya quiero comprar el siguiente para ver todos los diferentes tipos, estoy muy contenta con mi compra.
Excelente aroma, color y SA sabor, uno de los mejores cafés que he probado, delicioso en cualquier método de extracción.
UN EXCELENTE CAFE
Gran trabajo de tostado de este grano Purple Honey, lo estoy probando en espresso con muy buenos resultados, perfil floral, con acidez balanceada, cítrica.
Customer Reviews
Overall rating: 4.5 / 5 from 143 reviews.
aqui debería haber un maravilloso expresso, pero el café no llega y no dan respuesta a mi solicitud de saber que pasa......
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Un café muy rico y muy poca acidez.
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DELICIOSA EXPERIENCIA!!
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Excelente servicio
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Es mi primera compra . Me encantó el acompañamiento desde la hora de hacer la compra hasta que se entregó el producto pero me gusto más el café ☕️ 😁 gracias gracias
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Tiene un olor delicioso y el sabor es excepcional
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Riquísimo café.
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Se ha vuelto mi mezcla favorita para el día a día.
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Buen Café asecas, buen aroma, me gustaría que el empaque indicara la altura a la que fue cosechando, y los puntos SCA. EL grano algunos me parecieron caracolillo, y de tamaño muy diminutos, no todos cosas que de otras marcas jamás veo un grano así.
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El café es tan delicioso que me lo bebí todo
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Me encantó, sin duda fue una excelente elección, el olor y sabor me encantaron.
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Es un café rico, lo recomiendo a personas que no les gusta la ácidez parecida a la de un limón. Este tiene una ácidez parecida a la que dan los frutos rojos.
Sabemos que cada cosecha es diferente aveces mejor aveces menos esta me gustó esperemos que tengan más inventario lo recomiendo
Excelente café, tanto en aroma y sabor! Lo he preparado tanto en Espresso como Chemex. Lo recomiendo!
El café Pluma 🪶 ufff es muy rico, balanceado, suave, no tiene tanta fruta pero te abraza. Es una gran manera de despertar.
¡Compré como si no hubiera mañana! Tengo dotación de café de especialidad para MUCHAS tazas que esperan ser disfrutadas por este cafeinómano irredento. ¡Sí, señor!
Suelo comprar cafe de finca chelin es de lo mejor, su calidad es insuperable, sin duda mi favorito. Y la rutina de preparar tu cafe con el es de lo mejor.
Exquisito café y muy puntuales en la entrega lo recomiendo ampliamente.
Me encantó el purple honey de finca chelin, tiene un buen retrogusto y excelente sabor, lo use en un método de filtrado, muy recomendable, aparte llego muy rápido, excelente servicio
…y sigo comprando GasUp, ahora probaré el Purple Honey de finca Cheli; seguro buenísimo!!!
Ese toque a miel es otro rollo 👌🏼
La caja llegó maltratada, pero el café en excelentes condiciones. Me encantó su sabor, justo lo que esperaba
Van dos ocasiones que pido distintas variedades y todas han sido una grata sorpresa, vale mucho la pena probar este café que sin duda es muy rico
Me gustó, es la primera vez que lo pruebo, aún me quedan otros tres, pero este purple honey se disfruta tener esos sabores a caramelo.
Es muy agradable el aroma del café tanto al molero como al extraerlo y su sabor es suave
El sabor es increíble y me encanta tomarlo tanto como expreso que en café americano
Excelente café. Sin duda estoy viendo que los de Finca chelín están muy buenos. Su olor al molerlo es un exquisito placer al olfato. Entre chocolate y frutos negros al finalizar un poco de frutos rojos. Su aroma es un viaje a las fincas que lo hacen imaginar que tan maravilloso es el lugar. Los felicito. Me volvieron a sorprender!!! Lo compre al ver que las opiniones no bajaban de 5 estrellas y de verdad me encantó!
Lo prepare en V60 y encontré un magnífico tostado con ligera acidez muy agradable, notas cítricas suaves y un retrogusto muy persistente en paladar. Lo recomiendo ampliamente como café de especialidad.
Lo único malo es que es tan bueno que se acaba.
Un delicioso café con bastantes notas a frutos secos ☺️
Café Finca Chelin purple honey, en mi opinión es un café agradable al paladar, ya que permite detectar una ligera acidez con notas cítricas, lo preparé con el siguiente ratio: 8 gramos de café por 180 ml de agua, se que esto puede variar según el gusto de cada quién, pero con ese ratio detectar más efectos sensoriales. Me encantó igual que el geisha de Puebla.
Al moler el grano, el olor encanta Lo mejor de lo mejor
Me encanta! 🥰 el mejor café! Recomendado 100%
¡Excelente café! Soy cliente frecuente, siempre tienen una excelente calidad en su producto el servicio es muy profesional. Los recomiendo ampliamente.
Increible aroma y sabor. De los favoritos.
Un excelente café. El mejor que hemos tomado. Lo recomiendo al 100%
Sabe muy rico, lo tomo con leche espumada y lo preparo en mi aeropress, ya quiero comprar el siguiente para ver todos los diferentes tipos, estoy muy contenta con mi compra.
Excelente aroma, color y SA sabor, uno de los mejores cafés que he probado, delicioso en cualquier método de extracción.
UN EXCELENTE CAFE
Gran trabajo de tostado de este grano Purple Honey, lo estoy probando en espresso con muy buenos resultados, perfil floral, con acidez balanceada, cítrica.
Customer Reviews
Overall rating: 4.5 / 5 from 143 reviews.
aqui debería haber un maravilloso expresso, pero el café no llega y no dan respuesta a mi solicitud de saber que pasa......
Café de Oaxaca – Finca Chelín | Complejidad y Sabor Excepcional
Un café muy rico y muy poca acidez.
Café de Oaxaca – Finca Chelín | Complejidad y Sabor Excepcional
DELICIOSA EXPERIENCIA!!
Café de Oaxaca – Finca Chelín | Complejidad y Sabor Excepcional
Excelente servicio
Café de Oaxaca – Finca Chelín | Complejidad y Sabor Excepcional
Es mi primera compra . Me encantó el acompañamiento desde la hora de hacer la compra hasta que se entregó el producto pero me gusto más el café ☕️ 😁 gracias gracias
Café de Oaxaca – Finca Chelín | Complejidad y Sabor Excepcional
Tiene un olor delicioso y el sabor es excepcional
Café de Oaxaca – Finca Chelín | Complejidad y Sabor Excepcional
Riquísimo café.
Café de Oaxaca – Finca Chelín | Complejidad y Sabor Excepcional
Se ha vuelto mi mezcla favorita para el día a día.
Café de Oaxaca – Finca Chelín | Complejidad y Sabor Excepcional
Buen Café asecas, buen aroma, me gustaría que el empaque indicara la altura a la que fue cosechando, y los puntos SCA. EL grano algunos me parecieron caracolillo, y de tamaño muy diminutos, no todos cosas que de otras marcas jamás veo un grano así.
Café de Oaxaca – Finca Chelín | Complejidad y Sabor Excepcional
El café es tan delicioso que me lo bebí todo
Café de Oaxaca – Finca Chelín | Complejidad y Sabor Excepcional
Me encantó, sin duda fue una excelente elección, el olor y sabor me encantaron.
Café de Oaxaca – Finca Chelín | Complejidad y Sabor Excepcional
Es un café rico, lo recomiendo a personas que no les gusta la ácidez parecida a la de un limón. Este tiene una ácidez parecida a la que dan los frutos rojos.
Sabemos que cada cosecha es diferente aveces mejor aveces menos esta me gustó esperemos que tengan más inventario lo recomiendo
Excelente café, tanto en aroma y sabor! Lo he preparado tanto en Espresso como Chemex. Lo recomiendo!
El café Pluma 🪶 ufff es muy rico, balanceado, suave, no tiene tanta fruta pero te abraza. Es una gran manera de despertar.
¡Compré como si no hubiera mañana! Tengo dotación de café de especialidad para MUCHAS tazas que esperan ser disfrutadas por este cafeinómano irredento. ¡Sí, señor!
Suelo comprar cafe de finca chelin es de lo mejor, su calidad es insuperable, sin duda mi favorito. Y la rutina de preparar tu cafe con el es de lo mejor.
Exquisito café y muy puntuales en la entrega lo recomiendo ampliamente.
Me encantó el purple honey de finca chelin, tiene un buen retrogusto y excelente sabor, lo use en un método de filtrado, muy recomendable, aparte llego muy rápido, excelente servicio
…y sigo comprando GasUp, ahora probaré el Purple Honey de finca Cheli; seguro buenísimo!!!
Ese toque a miel es otro rollo 👌🏼
La caja llegó maltratada, pero el café en excelentes condiciones. Me encantó su sabor, justo lo que esperaba
Van dos ocasiones que pido distintas variedades y todas han sido una grata sorpresa, vale mucho la pena probar este café que sin duda es muy rico
Me gustó, es la primera vez que lo pruebo, aún me quedan otros tres, pero este purple honey se disfruta tener esos sabores a caramelo.
Es muy agradable el aroma del café tanto al molero como al extraerlo y su sabor es suave
El sabor es increíble y me encanta tomarlo tanto como expreso que en café americano
Excelente café. Sin duda estoy viendo que los de Finca chelín están muy buenos. Su olor al molerlo es un exquisito placer al olfato. Entre chocolate y frutos negros al finalizar un poco de frutos rojos. Su aroma es un viaje a las fincas que lo hacen imaginar que tan maravilloso es el lugar. Los felicito. Me volvieron a sorprender!!! Lo compre al ver que las opiniones no bajaban de 5 estrellas y de verdad me encantó!
Lo prepare en V60 y encontré un magnífico tostado con ligera acidez muy agradable, notas cítricas suaves y un retrogusto muy persistente en paladar. Lo recomiendo ampliamente como café de especialidad.
Lo único malo es que es tan bueno que se acaba.
Un delicioso café con bastantes notas a frutos secos ☺️
Café Finca Chelin purple honey, en mi opinión es un café agradable al paladar, ya que permite detectar una ligera acidez con notas cítricas, lo preparé con el siguiente ratio: 8 gramos de café por 180 ml de agua, se que esto puede variar según el gusto de cada quién, pero con ese ratio detectar más efectos sensoriales. Me encantó igual que el geisha de Puebla.
Al moler el grano, el olor encanta Lo mejor de lo mejor
Me encanta! 🥰 el mejor café! Recomendado 100%
¡Excelente café! Soy cliente frecuente, siempre tienen una excelente calidad en su producto el servicio es muy profesional. Los recomiendo ampliamente.
Increible aroma y sabor. De los favoritos.
Un excelente café. El mejor que hemos tomado. Lo recomiendo al 100%
Sabe muy rico, lo tomo con leche espumada y lo preparo en mi aeropress, ya quiero comprar el siguiente para ver todos los diferentes tipos, estoy muy contenta con mi compra.
Excelente aroma, color y SA sabor, uno de los mejores cafés que he probado, delicioso en cualquier método de extracción.
UN EXCELENTE CAFE
Gran trabajo de tostado de este grano Purple Honey, lo estoy probando en espresso con muy buenos resultados, perfil floral, con acidez balanceada, cítrica.