Además de haber tenido el gusto de tomar un curso de Barista con ellos, su café es delicioso y de una gran calidad. Sin duda los super recomiendo!!




Desde Cosautlán de Carvajal, en el corazón de Coatepec, Veracruz, llega una taza que habla de tradición, altura y elegancia natural.
Este café de Finca Los Pinos, cultivado a 1,350 msnm, une dos variedades que se complementan increíble:
☕ Bourbon, conocido por su dulzura y estructura sedosa
☕ San Román, que aporta limpieza, claridad y una acidez brillante
El resultado es un café lavado limpio, dulce y balanceado, ideal para quienes aman perfiles clásicos con una acidez viva y notas reconfortantes.
En taza vas a encontrar una experiencia muy del estilo veracruzano de altura:
dulzura a caramelo y piloncillo, sensación sedosa en boca y un final cítrico elegante que recuerda a naranja dulce.
Perfecto para V60, Chemex, prensa francesa y espresso suave, especialmente si buscas un café para disfrutar diario sin perder complejidad.
Es de esos cafés que te hacen pensar:
“así debería saber siempre Veracruz.”
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