Continua tu formación profesional de café en el curso en donde se mezcla la ciencia y el arte del café
Este curso es para ti si:
- Deseas conocer los paramétros para realizar la taza perfecta
- Quieres conocer científicamente que es la fuerza y la extracción
- Te confundes con las métricas de extracción
- Quieres ser un profesional en la industria del café
Estamos 100% seguros de que somos el curso más completo y profesional de café de México.
- El curso es 100% Presencial
- El curso es 70% Práctico y 30% Teórico
- El curso tiene sede en la ciudad de Querétaro
- El curso tiene como cupo máximo de 3 Personas
¿Qué aprenderás en el seminario de brewing
- Comprenderás cuales son los elementos necesarios para evaluar el café
- Conocer todos los métodos de extracción utilizados en las cafeterías
- Tener un referente científico para que cada taza sea perfecta
- Sabrás que es un TDS y un medidor de grados Brix
- Desarrollar una metodología clara para elaborar cafés filtrados
¿Qué recibiré al tomar el curso?
- Mandil Profesional
- Manual Estandarizado de Preparación con Teoría de Infusión
- Coffee Break
- Constancia de Participación
Conoce las políticas de cancelación dando click aquí
